Pasta Tornillos con salchicha vegetariana.

Prepara tus mejores y sanas comidas. Aliméntate bien.

Duración:20 minutos .

Porción para:4 porciones

Ingredientes

• 500 gr de Tornillos

• 6 salchichas Nueva Vida

• 1/2 cebolla fileteada

• 2 tomates picados

• Pimentón rojo picado

• Sal de mar al gusto

• Perejil picado

• Aceite de coco

Preparación

• Primero debes cocinar los tornillos en agua hirviendo con sal marina y aceite de coco, cuando estén firmes pero suaves, retíralos y ponlos a escurrir.

• En un sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el pimentón hasta que estén ligeramente dorados, luego integra las salchichas y cocina a fuego medio, hasta que todo este dorado.

• Luego de esto añade el tomate y deja cocinar por 15 minutos o hasta que el tomate cambie de color.

• Incorpora la pasta y el perejil picado revuelve ligeramente.

• Ya está listo para servir.

• Disfruta.

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